Brocheta de surimi y frutas

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Ingredientes para 2 personas:
  • 5 palitos de surimi fresco
  •  rodaja de melon
  • uvas
  • 3 rodajas de piña
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharada de miel.
Modo de Hacerlo:

Esta es una receta salada aunque lleve frutas, para empezar se corta la piña y el melón en trocitos, al igual que el surimi, se cogen palitos de brocheta y se rellenas primero el surimi y luego la fruta y se va alternando siempre con surimi.
Para la salsa se echa en un bol la soja junto con el aceite se mezcla bien y por último se añade la miel y se le echa a la brocheta por encima.



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