Yogur de Chocolate

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Ingredientes para 9 tarritos:


  • 200 gr de Chocolate negro 70 % de cacao
  • 1 litro de leche
  • 1 sobre de cuajada
  • 130 gr de azúcar o 2 cucharadas soperas de edulcorante 


Modo de Hacerlo:

En el vaso de termomix se introduce el chocolate en trozos grandes y se pulveriza 10 segundos velocidad progresiva 5 al 10.
Se añade la leche, el sobre de cuajada, el azúcar o el edulcorante, yo prefiero lo segundo para hacerlo light y comérmelo sin remordimientos, jajaja
Se programa 10 minutos temperatura 100ª velocidad 4 y se sirve en los tarritos, se tapan con film transparente y se meten al frigorífico durante 2 horas.

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