Flan de queso

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Ingredientes para 6 personas:
  • caramelo líquido comprado o 100 gramos de azúcar.
    • 500 gramos leche.
    • 500 gramos nata montar o cocinar.
    • 250 gramos azúcar.
    • 2 sobres cuajada.
    • 1 cucharadita vainilla líquida 
    • 200 gramos queso de untar.
    Modo de Hacerlo:

    1. Introduce todos los ingredientes en el vaso y programa 10 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
    2. Carameliza un molde, vierte la mezcla y cuando enfríe mételo en el frigorifico. Espera a que cuaje entre 3 y cuatro horas y sirve.
    3. yo lo hice en moldes individuales pero se puede hacer en uno grande

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