Pasta con queso gorgonzola

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Ingredientes para 4 personas:
  • 500 gr de cintas al huevo
  • 200 gr de queso gorgonzola
  • 200 gr de nata liquida para cocinar
  • 1 ajo 
  •  1 cebolla
  • 100 gr de nueces
  • sal y pimienta blanca
Modo de Hacerlo:

Se pone agua a hervir para la pasta el tiempo que indique el fabricante-
En un sarten hacemos la salsa, se pica la cebolla y el ajo y sal  se echa junto con el aceite, al poco se añaden las nueces para que se frian un poco, una vez rehogadas se añade la nata y cuando se calienta se añade el queso por ultimo se añade un poco de pimienta , y en 5 minutos lista la salsa.
Se escurre la pasta y se le añade la salsa y solo queda servir.




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