Cebolla encurtida

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 Ingredientes;


  • 2 cebollas moradas cortadas finas en juliana
  • medio vaso de agua
  • medio vaso de vinagre (yo loe pongo de manzana) a gusto
  • 1 cuchara de oregano
  • 1 cuchara de comino
  • 2 hojas de laurel 
  • 1/2 cuchara de sal 
  • 1/2 cuchara de azucar
  • pimienta al gusto
Modo de Hacerlo:
Se pone un cazo con todos los ingredientes a calentar sin que llegue a hervir
En un  bote de cristal se echa la cebolla cortada y se le agrega el liquido caliente.
Se deja enfriar y mejor de un dia para otro.
Dura 15 dias en la nevera pero os advierto es adictivo en cualquier preparacion,

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